Mit Schick und Schmackhaftigkeit auf hohem Niveau hat sich „Hans Kebab“ einen besonderen Platz in den Gaumen deutscher Feinschmecker erobert. Der Kebab-Laden, gelegen im malerischen Stadtteil Schwabing in München, hat den deutschlandweit teuersten Kebab auf seiner charmanten Speisekarte und begeistert mit einer einzigartigen Kombination aus Qualität, Geschmack und Genuss.
„Hans Kebab“ ist kein gewöhnlicher Dönerladen. Mit einem ganz besonderen Angebot hat das Restaurant ein kulinarisches Meisterwerk hervorgebracht, das sowohl Neugier als auch Verlangen weckt. Zu einem Preis von 35 € präsentiert der Laden seinen „Wagyu-Kebab“ – ein kulinarisches Erlebnis, das wohlbetuchte und anspruchsvolle Gaumen anspricht.
„From Istanbul to Tokyo“ Premium Döner Kebab
Das goldene Schmuckstück des „Hans Kebab“ ist der Wagyu-Döner, der sich von der Masse abhebt. Der Erfinder, Cihan Anadologlu, hat sich vorgenommen, seinen Gästen den einzigartigen Geschmack des japanischen Wagyu-Rindfleisches näherzubringen. Er selbst hat das Glück gehabt, die Zucht der Rinder in Japan zu beobachten und beschlossen, dieses exquisite Fleisch in seinem Döner zu verwenden.
Dieser Döner besteht nicht nur aus dem Wagyu-Fleisch, sondern enthält ein hausgemachtes Pastinakenpüree, Trüffel und Togarashi-Gewürz. Obwohl er in ähnlicher Weise wie ein normaler Döner serviert wird, ist er jedoch etwas kleiner und deutlich gehaltvoller.
Die Auswahl dieses speziellen Fleisches hat eine besondere Bedeutung. Die Rasse Wagyu produziert ein Fleisch von außergewöhnlicher Qualität, das nicht nur wegen seiner unglaublichen Zartheit und seinem reichen Geschmack geschätzt wird, sondern auch wegen der aufwendigen Methode seiner Zucht. Das Wagyu-Rind hat ausgezeichnete Gene, erhält viel Auslauf und wird besonders sorgfältig gezüchtet. Es erhält sogar täglich eine ganze Flasche Bier, um seine Qualität zu gewährleisten. Damit gilt dieses Fleisch als sehr hochwertig und kostet entsprechend mehr als normales Rindfleisch – ein Kilogramm Wagyu-Fleisch kann zwischen 400 und 600 Euro kosten.
Trotz des Preises ist der Wagyu-Kebab täglich ausverkauft. Das Restaurant bereitet jeden Tag extra 12 bis 15 Portionen Fleisch vor, die auch jeden Tag von den Kunden verspeist werden. „Hans Kebab“ empfiehlt daher den Premium Döner Kebab einen Tag im Voraus zu reservieren. Es zeigt, dass Qualität ihren Preis hat und die Menschen bereit sind, für ein exzellentes kulinarisches Erlebnis zu zahlen.
Doch „Hans Kebab“ bietet neben dem exklusiven Wagyu-Kebab auch klassischere Optionen mit Hähnchen- und Kalbsfleisch an, die dann auch zu traditionellen Preisen erstanden werden können.
Vegan Vergnügen: Nachhaltige Genussrevolution im Döner-Format
Auch für Vegetarier und Veganer werden leckere Optionen angeboten. Der „Zucchini Feta Veggie Kebab“ kommt zum Beispiel mit einem knusprigen Dönerbrot, einer hausgemachten Zucchini-Feta-Patty, einem Salat-Mix, Kirschtomaten, Schafskäse, Sumak und einer hausgemachten Kräuter-Joghurtsauce daher.
Für diejenigen, die gerne komplett auf Fleisch verzichten möchten, gibt es insbesondere den „Meatless Kebab“. Dieses vegane Wunderwerk enthält Lamb Kebabs von „Redefine Meat“. Diese sind eine fleischlose Alternative, die die Textur und den Geschmack von Lammfleisch perfekt nachahmen. Ergänzt wird der „Meatless Kebab“ durch ein knuspriges Dönerbrot oder Dürümfladen, einen Salat-Mix, rote Zwiebeln mit Rucola, Fleischtomaten, schwarze fermentierte Knoblauchsauce und feine „Silk Cut Chillies“. Mit dem „Meatless Kebab“ bietet „Hans Kebab“ eine innovative und schmackhafte Option für diejenigen an, die auf der Suche nach einem rein pflanzlichen Döner-Erlebnis sind.
Die Website von „Hans Kebab“ ist ein Spiegelbild seiner Qualität – elegant, übersichtlich und einladend, mit einem charmanten Einblick in seine einzigartigen Kebab-Kreationen und die darauf verwendeten hochwertigen Zutaten. Ein virtueller Besuch, der definitiv Lust auf mehr macht.
Kommentare