Sobre el blog

gourmeto es un blog donde se quiere motivar a vivir mejor el día a día, tomando en cuenta algo tan básico y cotidiano como la comida. Recetas, artículos y críticas de sitios,  siempre relacionados con una ideología sana y responsable con nuestro aldededor y nuestro planeta, es lo que encontrarás aquí.

Si quieres contactarme sobre cualquier tema relacionado a sugerencias de nuevas recetas, si te interesa colaborar con gourmeto para temas de publicidad, para pedir alguna sugerencia de receta, o si lo que deseas es pedir un catering, entonces escribe un email a gourmeto.net@gmail.com y coméntamelo. ¡Estaré muy contento de ayudarte!

Mark Schuback, creador de gourmeto


39 Responses to Sobre el blog

  1. María del Carmen Paz says:

    Querido Mark: Soy amiga de Andrea y tuve la suerte de probar todo lo delicioso que preparaste para la cena de su cumpleaños. He visitado tu página web y me parece super interesante. Te felicito! Además, quería preguntarte si es posible que me envíes la receta del aderezo que tenía la ensalada esa noche y cómo caramelizas las nueces :-)

    Mil gracias y seré un fiel visitante de tu página. Por cierto, ya la he recomendado a algunas amigas.

    Mucha suerte! María del Carmen Paz

    • Mark Schuback says:

      Hola María del Carmen. Que bueno que te ha gustado! Te he respondido al email que has proporcionado las dudas que me mencionabas. Un saludo y gracias por difundir el blog =)

  2. Paolo Scussolini says:

    ¡Hola!

    de qué va todo esto? Ya me tiene encantado, había falta de un blog así, moderno. Vamos cocineros independientes, aprovechar, que hay y, si no me equivóco, habrá más material. Cuento con ver más sobre el tema de comer sostenible y vegetariano!
    Un gran saludo y ¡felicitaciones Mark!
    Paolo

  3. Vanessa says:

    ¡Mark! ¡Felicidades!

    Me gusta mucho tu blog, ahora probaré a hacer “el mejor hummus que he comido en mi vida”, como decía Luce….

    BESITOS CASI MADRILEÑOS

  4. gabi says:

    ¡Hola Mark!
    Estoy siguiendo tu página desde que me lo comentó vane, y estoy encantada con las ideas para los que, como yo, no comemos carne. Tienes una forma muy hermosa de contar lo que cocinas.
    Estamos en contacto por mail para cuando vengas a Madrid.
    Por cierto, me encantaría ir a Madridfusión, miraré en el enlace que pones a ver cómo se consiguen invitaciones (si es posible).
    Muchos besos y ¡hasta pronto!
    Gabi.

  5. kris says:

    hooola Mark, me encanta tu blog! a ver si aquí en alemania encontraré todos los ingredientes para preparar estos platos tan ricos.
    muchos besos de la kris.

  6. Panz says:

    Quiero ser el gallo psicópata que te mira por la ventana mientras cocinas :) … aps!… ahora que me lo pienso en realidad te vi un montón de veces cocinando, y los resultados son para chuparse los dedos. Dale Mark!

  7. Florian says:

    ¡Marks! Me encanta tu blog – llevaba un rato sin entrar y ¡es impresionante el repertorio que has acumulado ya! ¡Felicidades!

    • Mark Schuback says:

      ¡Hey Florian y todos por aquí! Muchas gracias por sus comentarios, son tremenda motivación para mí! Saludoss

  8. Piedad says:

    me gusta mucho tu blog, es interesante, entretenida y con recetas fáciles y accesibles, te felicito

  9. Cristiana says:

    Mark, que bien lo consultare para ampliar mis horizontes sobre la cocina!

  10. sr.Sordera says:

    Maaaark, chucha este blog es la caña!

    Sigue asi, amigo, pero ten consideracion con los que somos poco “cocinillas” y explica un poco mas las recetas!

    A ver para cuando un post sobre los calçots..

    Un abrazo!

    sr.Sordera

  11. Andrea Colussi says:

    ¡Hola Mark!

    Acabo de descubrir tu blog y es muy bien hecho!
    Siempre me acuerdo de nuestras cenas en casa con los chicos y de tu interés sobre todo lo que era cocina.
    Adelante, entonces!
    Un gran saludo y ¡felicitaciones!
    Andrea

  12. Samye Jorgge says:

    Muy buenas recetas!! ya voy a poner en práctica algunas. Comer es tan rutinario, pero con comida de calidad se transforma en todo un placer! Por favor pon más recetas con berenjena, es tan versátil y deliciosa!! Sigue con esta iniciativa!!

    • Mark Schuback says:

      ¡Gracias Samye por tu comentario! Tomaré en cuenta tu petición, también soy un amante de la berenjena así que la tendremos en constante rotación sin duda. ¡Un saludo!

  13. gabucha says:

    Mark!!! Felicitaciones por esta espectacular pagina donde aprendere de la cocina mas q en mi propia casa!!! Sera un placer ayudarte a difundirla entre nuestros compatriotas ecuatorianos!! un Beso enorme! y Buen Provecho!!! :D

  14. Mireia says:

    Hola Mark!!!
    Gran blog!!! Acabo de comer pero viendo tus recetas me ha vuelto a entrar hambre..¿cuándo te pasas de nuevo por barna? Besitos!!!

  15. Daniela Hernández Herrera says:

    ¡¡Hola Mark!! Felicitaciones!!! Está increíble el blog, las recetas nos van a ser super útiles a mi esposo y a mi, que nos cocinamos cada día y necesitamos nuevas recetas a cada rato, ricas y creativas. Además me encantó ver muchas opciones vegetarianas deliciosas. ¡Suerte en todo!
    Daniela

  16. Miguel (el zevillita) says:

    Hola Señor!

    Espectacular la cantidad de recetas. Se acabó el bajar al bar de tapas zevillano de la esquina y los congelatos del mercadona!

    Me pongo manos a la obra en aprender algunos de tus posts !

    Un éxito “in da house”!
    Nos vemos pronto.

  17. Larisa Gambrell (Gonzalez) says:

    Mark-que gusto ver tu blog! Está increíble!
    Mil saludos,

    Larisa

  18. Raquel says:

    Hola Mark!!!

    Oye, como te dije, he estado visitando tu blog!!! Me ha encantado!!! La verdad que cuando acabe exámenes y tenga más tiempo me pongo a probar alguna de tus recetas eh??? Este blog me va a ir de fábula, jejejeje!!!!!!!!!!

    Un beso!!! Nos vemos pronto!!

    Raquel.

  19. Yaskara Beckdorf says:

    Estimado Mark. Felicitaciones para tu hermosa y práctica pagina mucha gracias, Andre en manera acertada la compartio en Fb. si que feliz yo , especialmente si que entre tus ingredientes pones zucchini, pimiento morrón, rúcula y cremmm lo hice para mi cumpleaños y exito total, si fuera posible comparitiras tambien conmigo como hacer las nueces carameladas muchas gracias y bendiciones muy buen trabajo ,

    • Mark Schuback says:

      ¡Muchas gracias por los comentarios Mónica! Te he enviado un email con la receta de las nueces caramelizadas. Espero sea de tu utilidad. Saludos!!

  20. marc pidoux says:

    Hola mark!
    Habe gestern eine weinprobe im bankers club von guayaquil gefuehrt und Ihrem vater kennengelernt. Hat mir von ihrem blog erzaehlt. Toll gemacht. Werde mich freuen mehr zu lesen. Un saludo desde ecuador!
    Marc

  21. meludy says:

    Me encantan las recetas, las he hecho todas y son ideales!! a todo el mundo le encanta cuando preparo alguna…
    Recetas de dulces?
    besos y sigue asi, marks

  22. David del Campo says:

    Maaaark!!!! Este blog está muy bacano. Muy buenas recetas y lo mejor, sencillitas. Que sepas que me estás haciendo mucho más llevaderos estos meses que estoy de “Rodriguez”. Un abrazote!!!

  23. Ane Koponen de Gonzalez says:

    MUCHIIISSIIMAASS FELICITACIONES Mark. Te prometo que con mi marido Marcos vamos a provar algunas de estas recetas que se ven SUPER. Siga asi, mucha suerte! Ane y Marcos Gonzalez (los padres de Larisa Gambrell)

  24. Adormidera says:

    Hola, Mark
    Probando a buscar calabaza+queso azul en google, me salió tu página.

    Entre 129.000 resultados, te escogí… y aquí me quedé!
    Me gusta, ¡¡no!!.. más que me gusta: me encantan los ingredientes que usas y tu forma de combinarlos… con la frescura del atrevido que hace de lo especial, lo más natural del mundo.
    Te guardo en mi lista particular de “descubrimientos que me hacen bien”, y no me voy sin felicitarte por la sencillez con que muestras tus tesoros.

    Un saludo

  25. Fanny says:

    Mark, felicitaciones, me encanta el blog, probare de hacer las brochetas de verduras !! ya te contare que tal…que continuen los exitos ! buena vibra :)

  26. Gunter Schobel says:

    Buenisimo contenido y cantidad de recetas que na mas de verlas te abren el apetito (y eso que acabo de cenar), definitivamente probare unas cuantas!

  27. Fabrizio says:

    Qué grande blog Mark!

    Esta semana haré alguna exquisitez a tu salud!

  28. Erika says:

    He quedado gratamente sorprendida con este blog, amigo…¡te felicito! Una lástima que mi visita a España sea tan corta y no tenga el placer de degustar alguna de estas exquisitices hecha por vos y, por supuesto, de tu compañia.

    Nuevamente…¡enhorabuena!

  29. Gregoire R. says:

    Para cuando la receta del Canard a l’orange????? Enhorabuena Mark, eres un autentico jefe!

  30. Leticia says:

    Qué duda cabe de que eres un sibarita… Demasiadas cosas buenas, aquí hay “gato encerrado” :) Veo que en 2010 hablabas de atún, es delicioso pero uno de los mayores acaparadores de mercurio del mar.
    ¡Un saludo y sigue escribiendo!

  31. Claudia says:

    Hola Mark, cómo estás? Acabo de entrar a tu blog después de que tu mamá me diera tu tarjeta en el taller de cocina vegetariana de este sábado. Debo decirte que me fascinó!! (tu blog, obviamente.)

    Está muy bacán, simple y elegante.

    Ojalá podamos colaborarnos mutuamente.

    Felicitaciones!
    Claudia

  32. Javiela says:

    Mark!

    Me encanto el blog, comenzare a probar tus recetas y te ire contando! Felicidades y un abrazo desde Mexico, estamos platicando.

    Javiela

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